【疫下經濟】食客大減嚴重打擊食肆生計 6餐飲業組織倡4大建議支援業界

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發布時間: 2022/02/11 16:56

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食客大減嚴重打擊食肆生計,6餐飲業組織倡4大建議支援業界。(黃建輝攝)

本港新冠疫情嚴峻,政府收緊多項防疫措施,6個餐飲業界組織發表公開信指,新一波疫情令食肆顧客大減,嚴重打擊食肆生計,建議政府在第六輪防疫抗疫基金的資助額,按面積計算,由最少25萬元至最高220萬元,重啟保就業計劃,提高銀行百分百擔保特惠貸款最高貨款額至1,200萬元等。

現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、稻苗飲食專業學會、香港日本食品及料理業協會及香港飲食業聯合總會昨日(11日)共同發表公開信表示,新一波疫情的感染能力遠超前數波,兇猛劇烈及急速,市民都人心惶惶,都情願留在家心,不出外消費,人流大減,使餐飲零售市道這星期急速下滑。

組織預計,今年餐飲業因疫情及限聚措施影響,將入不敷支,相信在防疫抗疫基金6.0派發後,如沒有再有其他支援,餐飲業在淡季加上疫情的影響下,將難以經營,估計結業潮再現,21萬餐飲從業員飯碗難以保障,失業率再次颷升。

組織建議,政府的防疫抗疫基金6.0在餐飲業補助的額度,應參考第二輪資助,分五級按面積計算,由最少25萬元至最高220萬元,重啟保就業計劃2.0,並將保就業計劃2.0的撥款預算能納入即將發表的本年度政府財政預算案。

公開信又建議,銀行百分百擔保特惠貸款最高貨款額由現時的600萬元提升至1,200萬元, 以提升食肆的現金流,抵禦這一波疫情,並將申請資格擴展至2020年4月後開業的食肆,以及延長還息不還本期由24個月至36個月。

組織亦期望,在疫情舒緩及實施疫苗通行證的前提下,可逐步放寬社交距離措施,包括恢復晚市堂食, 及放寛食肆坐位數目及營業時間,讓餐飲業回復正常營運。

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責任編輯:陳麗娜